4月20日，华东交通大学礼堂的听众席上，除了大学生外，还有一位67岁的“创业明星”——新建县“胡老太”食品厂的创办者胡恒芝。
2001年，胡恒芝用所有积蓄办起了酱菜厂，凭着不服输的闯劲和信誉，把“胡老太”酱菜打入了南昌市场。如今，胡老太的酱菜有30多个品种，全部进了南昌的各大超市，年销售额达200多万元。听说华东交大有“科学发展、和谐创业”宣讲报告会，她早早就赶到会场，就是为了学习“取经”。她说：“今天，专家讲的浙江人创业故事，对我创业很有帮助。人无信不立，业无信不兴，虽然我的企业现在还不大，但要做大做强，就是要靠诚信。”听说省里还要组织“创业政策宣讲团”到各地宣讲，胡老太很高兴：“到时我还要去听，活到老，学到老嘛！”
